中国消费者报重庆讯(记者刘文新)为了让消费者吃得放心、重庆安心,发布重庆市市场监管局近日发布预制菜生产经营《落实食品安全主体责任二十条》,预制营落从生产、菜生产经销售、实食餐饮各环节、品安全链条规范预制菜生产经营活动。全主
在生产加工方面,体责要求预制菜生产者严把“五关”,任条即把好原料关、重庆加工关、发布环境关、预制营落人员关、菜生产经检验关,实食严禁使用过期、品安变质原料,严禁以次充好、掺杂使假,严禁非法添加防腐剂,守好质量安全源头。对预制菜销售者,要求贮存运输时严格落实温度、湿度和卫生要求,抓好进货查验和销售记录,严禁销售来路不明的预制菜,严格销售过程控制。在餐饮环节,对原料的筛选清洗、烹饪加工、餐具选用、样品留样等方面作进一步规范和强调。在市场定价标价上,针对线上、线下不同销售渠道,严格明码标价,严禁滥用自主定价权随意涨价、哄抬物价、串通涨价,维护市场价格稳定。
责任编辑:张林保中国消费者报合肥讯11月14日,《商业秘密保护规范》安徽省地方标准发布会暨标准宣贯会在合肥高新区举行。该标准将于2022年11月26日起实施,是安徽省在商业秘密保护制度机制方面探索创新的成果,将为该省 ...
清明节假期前后,多个景区推出免票或降价政策,引发社会关注。河南洛邑古城发布消息宣布,自4月7日15时起,停止现场售票,免费开放,实行线上实名预约入园制度;四川宜宾的蜀南竹海、兴文石海宣布,3月20日至 ...
黑窑厂的历史可追溯至金元时期。彼时北京城南的陶然亭一带土山绵延,成为天然黏土采集地,工匠们在此取土烧砖,逐渐形成窑业传统。至明永乐年间,明成祖朱棣迁都北京,为营建宫殿城池,工部设立五大官办窑厂,黑窑厂 ...
人物档案:李桂英,女,黎族,海南省陵水黎族自治县市场监管局党组书记、副局长中国消费者报报道 仔细侦办每一起案件,认真核查每一条线索,耐心面对每一起消费投诉……多年来,李桂英以忠诚与担当,坚守在市场监管 ...
中国消费者报北京讯记者武晓莉)为传承弘扬春节文化、促进消费拉动经济、丰富人民群众精神文化生活,文化和旅游部于即日起至3月1日农历二月初二)统筹开展“欢欢喜喜过大年”2025年春节主题文化和旅游活动。据 ...
国产动画电影《哪吒之魔童闹海》以下简称《哪吒2》)以现象级姿态席卷全球,不仅以破百亿票房刷新国产电影纪录,更登顶全球动画电影票房榜首。其成功不仅在于技术突破与商业成就,更在于以文化创新叙事打破传播壁垒 ...